MUFFIN DI PASQUA CIOCCOLATO E ARANCIA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una ricetta semplicissima e veloce per dei muffin con arancia e cioccolato golosi e pratici, perfetti da portare con noi nelle gite di Pasquetta". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I MUFFIN DI PASQUA CIOCCOLATO E ARANCIA:
TORTA PIGNATTA DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La torta pignatta è una torta golosa di pan di Spagna farcita con crema al mascarpone e cioccolato, che nasconde una sorpresa di confetti colorati". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA PIGNATTA (dosi per 8 persone), PER IL PAN DI SPAGNA:
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN CROSTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Uno scrigno croccante di pasta brisée che racchiude dei fumanti spaghetti allo scoglio, perfetti da servire per stupire tutti i nostri ospiti". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI SPAGHETTI ALLO SCOGLIO IN CROSTA:
FOCACCIA BARESE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La focaccia barese è fragrante e dai sapori mediterranei, da gustare in ogni momento della giornata e perfetta per tante occasioni!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA FOCACCIA BARESE, PER L'IMPASTO:
• 300 g farina 0
• 200 g farina di semola di grano duro rimacinata
• 7 g Lievito di birra Ma
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ROLLÈ DI POLLO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Il rollè di pollo è un secondo di carne ricco e gustoso, facile da preparare e ideale da cucinare per le occasioni speciali". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL ROLLÈ DI POLLO (dosi per 4 persone), PER IL ROLLÈ:
TORTA BABÀ DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Il celebre babà napoletano in versione torta golosa e scenografica, decorata con panna e ciliegie candite e perfetta da gustare in compagnia". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA TORTA BABÀ (dosi per 8 persone), PER L'IMPASTO:
CUOR DI BRIOCHE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "La ricetta facile per delle golose e scenografiche brioche a forma di cuore, che possiamo cuocere sia in forno che in friggitrice ad aria". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL CUOR DI BRIOCHE:
• 550 g farina metà 00 e metà manitoba
• 7 g lievito di birra disidratato
• 1 uova a temperatura ambi
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CIPOLLE TONNATE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Le cipolle tonnate sono un antipasto saporito e irresistibile, perfetto da gustare con una fragrante scrocchiarella ma anche per accompagnare un secondo di carne". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE CIPOLLE TONNATE DI BENEDETTA (dosi per 4 persone):
POLLO E PATATE IN PADELLA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Pochi ingredienti e una ricetta semplice per un secondo saporito e sostanzioso, perfetto anche come piatto unico per una cenetta in famiglia". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL POLLO E PATATE IN PADELLA:
POKE CAKE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La poke cake nella versione di Benedetta per il dolce statunitense farcito, goloso e scenografico, perfetto come dessert di fine pasto". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA POKE CAKE DI BENEDETTA (dosi per 8 persone), PER LA BASE:
GNOCCHI DI CAVOLFIORE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Gli gnocchi di cavolfiore sono un primo piatto originale e leggero, facile da preparare e adatto a essere condito in tanti modi diversi". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE GLI GNOCCHI DI CAVOLFIORE, PER L'IMPASTO:
• 600 g cavolfiore
• 500 g farina + q.b. per lavorare impasto
• pepe q.b.
FRITTELLE DI CAVOLFIORE - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Facilissime da fare, gustose e leggere, queste frittelle di cavolfiore sono ideali come antipasto o come aperitivo originale e sfizioso". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTELLE DI CAVOLFIORE:
PASTA AL PESTO DI CAROTE - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La pasta al pesto di carote è un primo piatto gustoso, originale e cremoso al punto giusto: una ricetta semplicissima ma perfetta per farci fare un figurone con gli amici". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA PASTA AL PESTO DI CAROTE:
COZZE ALLA TARANTINA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "Le cozze alla tarantina sono una ricetta di mare della tradizione che ci permette di preparare in poco tempo un gustoso antipasto per un menù di pesce". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE COZZE ALLA TARANTINA (dosi per 4 persone), PER LE COZZE:
RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "I ravioli dolci di ricotta sono dolcetti di carnevale con un goloso ripieno di ricotta e gocce di cioccolato... sono irresistibili!". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I RAVIOLI DOLCI DI RICOTTA:
CHIACCHIERE AL FORNO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Tanti nomi diversi per questi tradizionali dolci carnevaleschi, buonissimi e molto semplici da preparare in casa". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE CHIACCHIERE AL FORNO:
• 1 uova
• 1 cucchiaio zucchero
• 1 cucchiaio liquore all'anice
• 1 cucchiaio olio di semi di girasole
• la scorza
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FRITTELLE DI CARNEVALE SENZA UOVA - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Delle golose frittelle di Carnevale senza uova preparate con un impasto allo yogurt 'furbo' e versatile, perfetto per realizzare anche tanti altri dolci". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE LE FRITTELLE DI CARNEVALE SENZA UOVA:
FUSILLI RICOTTA E SPINACI - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "I fusilli ricotta e spinaci sono un primo piatto semplicissimo, veloce e dal gusto delicato, perfetto anche per i bambini e che possiamo portare in tavola per il pranzo o la cena di ogni giorno". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE I FUSILLI RICOTTA E SPINACI:
MIGLIACCIO AL CIOCCOLATO - RICETTA FACILE - FATTO IN CASA DA BENEDETTA - "Una variante golosa del tradizionale migliaccio napoletano: il migliaccio al cioccolato! Un dolce carnevalesco buonissimo e cremoso". Video di Fatto in Casa da Benedetta.
INGREDIENTI PER PREPARARE IL MIGLIACCIO AL CIOCCOLATO, PER LA CREMA DI SEMOLINO:
CREAM TART MASCHERINA DI CARNEVALE DI BENEDETTA - FATTO IN CASA PER VOI CON BENEDETTA ROSSI - "La cream tart di Carnevale di Benedetta è un dolce goloso e colorato, perfetto se vogliamo far felici i bimbi durante una festa in maschera!". Video di Fatto in Casa per Voi con Benedetta Rossi.
INGREDIENTI PER PREPARARE LA CREAM TART MASCHERINA DI CARNEVALE DI BENEDETTA, PER LA PASTA FROLLA: